梅干しを作りました

先日、八宮赤山神社に実った梅をひまわり組が収穫しました。


その梅を使って、梅干し作りに挑戦しました。




主任の先生に、作り方を教えてもらいます。



まずは梅をキレイに洗って・・・



専用の壺に、梅と塩を入れて・・・



重石を乗せたら完成!

あとは、じーっくり待つのみ♡









後日・・・

こんな感じになりましたよ!

出来上がりまで、もう少し。。。

滋賀県東近江市

 小川町3210番地1

TEL:0748-42-8335

 

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